Le vin de Loire produit dans le domaine de l’oubliée

La particularité de cette maison viticole est sa jeunesse. Ainsi, elle n’a vu le jour qu’en 2009 Saint-Patrice et est gérée par un viticulteur qui a de l’énergie à revendre.

Situés à Saint-Patrice, les vins du domaine de l’oubliée sont appelés Bourgueil et Touraine. Ce sont des vins gourmands et joviaux qu’adorent les amoureux du vin. Les 6 hectares de vignes du domaine de l’Oublié sont constitués de 5 ha de Cabernet Franc et de 1 ha de Chenin.

Les cépages de ce domaine sont conduits sur des terrains sablonneux et graveleux à proximité de la Loire, sur des sols argilocalcaires sur la roche mère de tuffeau en bas de coteau, tandis que sur les collines, les ceps reposent sur un substrat d’argile à silex plutôt acide. Du fait des ces avantages, ce domaine produit les meilleurs vins de Loire.