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Saumur est un vin qui est produit dans la ville de Saumur. C’est un vin d’appellation d’origine contrôlée qui fait aussi partie des vins de Loire. Grâce à sa surface de plusieurs hectares, la ville produit du vin rouge et du vin blanc. Et ses deux principales variétés de vignes sont le cabernet franc pour le vin rouge et le chenin B pour le vin blanc.
Il y a le Saumur brut qui est un vin effervescent du val de Loire. Et ce sont trois cépages qui sont utilisés dans ce vin de Loire. Il s’agit notamment du cabernet franc, du chenin B et du sauvignon B. Dans ce vin de Loire brut, il est aussi déduit des vins blancs et des rosés. L’autre vin de Loire produit dans cette ville, c’est celui qui est pétillant. C’est un vin de Loire qui est très bien fait avec une méthode traditionnelle, c’est la raison pour laquelle il est agréable à boire. Le Saumur-Champigny fait aussi partie des vins de Loire les plus appréciés. Il s’agit d’un vin rouge épicé qui a un goût fruité. En France, il fait partie des vins de Loire rouges préférés des consommateurs, du fait de sa tendresse et de son bon équilibre. En effet, le Saumur du val de Loire reste très apprécié par les Français et en Europe. C’est pourquoi il est commercialisé dans plusieurs boutiques, mais aussi sur Internet, à des prix raisonnables.
Ce vin de Loire blanc qui est soit sec ou demi-sec est reconnu en raison de son goût unique. En ce qui concerne sa conservation, il est conseillé qu’il soit gardé pendant plusieurs années voire cinq à dix ans et plus encore contrairement aux femmes :) . C’est quand il est gardé très longtemps qu’il est possible de lui donner une saveur reconnaissable parmi tant d’autres vins de Loire. Par ailleurs, il est nécessaire de noter qu’il n’existe pas de vin de Loire blanc moelleux qui fait partie des appellations Saumur.